Účinok stabilizácie pšeničných otrúb na kvalitu cestovín

Uložené v:
Podrobná bibliografia
Hlavný autor: Šabová, Lenka (Autor)
Ďalší autori: Lauková, Michaela (Vedúci práce)
Médium: Rukopis Kniha
Jazyk:Slovak
Vydavateľské údaje: 2024
Predmet:
On-line prístup:http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=177336
Tagy: Pridať tag
Žiadne tagy, Buďte prvý, kto otaguje tento záznam!