-
Hotel Revue Odborný magazín pro moderní management v hotelích, restauracích, gastronomii, jídelnách, velkokuchyních a obchodu
-
Hotel Revue Odborný magazín pro moderní management v hotelích, restauracích, gastronomii, jídelnách, velkokuchyních a obchodu
-
Hotel Revue odborný magazín pro moderní management v hotelích, restauracích, gastronomii, jídelnách, velkokuchyních a obchodu
-
Hotelierstvo
-
Kvalita v systéme spoločného stravovania
-
Faktory úspechu podnikania v oblasti poskytovania stravovacích služieb
-
Výpočet a účtovanie DPH pri rôznych formách stravovania v roku 1997 a účtovanie stravovania
-
Hotels and resorts planning, design and refurbishment
-
Prípadová štúdia "DOMICA resort"
-
Marketingový manažment - základné znaky a možnosti uplatnenia v systémoch spoločného stravovania
-
Pražské pohostinství vzkvétá, ale je drahé.
-
Vplyv zmeny sortimentu jedál na prevádzkovanie stravovacieho zariadenia
-
Hospitality facilities management and design
-
Hygienické požiadavky na zariadenia spoločného stravovania pri školách a školských zariadeniach vrátane platnej legislatívy
-
Základné informácie o vysokých školách a vybraných zariadeniach pre deti a mládež
-
Moderní hotelový management
-
Calculations for hospitality and catering
-
<The> Hotel and restaurant business
-
Ako ďalej v transformácii spoločného stravovania.
-
Hotelová spoločnosť v stredisku cestovného ruchu prípadová štúdia
-
Food safety managing the HACCP process
-
Raňajkový špeciál raňajky sú váš spojenec
-
Application of HACCP System in Public Catering Organisations
-
Franchising as a viable form of business in the service sector