Podobné jednotky: Vplyv vonkajších faktorov akcelerujúcich oxidáciu jedlých tukov a olejov
- Vplyv vonkajších faktorov akcelerujúcich oxidáciu jedlých tukov a olejov
- Oleochemické využitie jedlých tukov a olejov
- Oleochemické využitie jedlých tukov a olejov
- NMR charakterizácia jedlých olejov a tukov
- NMR charakterizácia jedlých olejov a tukov diplomová práca
- Chémia a technológia jedlých tukov a olejov
Autor: Bilka, Stanislav
- Vplyv vonkajších faktorov akcelerujúcich oxidáciu jedlých tukov a olejov
- Vplyv vysoko teplotného ohrevu rastlinných olejov na degradáciu tokoferolov a formovanie polohových izomérov mastných kyselín diplomová práca
- Vplyv vonkajších faktorov akcelerujúcich oxidáciu jedlých tukov a olejov
- Vplyv vysoko teplotného ohrevu rastlinných olejov na degradáciu tokoferolov a formovanie polohových izomérov mastných kyselín