Oxidačná stabilita a predikcia trvanlivosti tukov a olejov

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Vrbiková, Lenka, 1985- (Verfasst von)
Weitere Verfasser: Schmidt, Štefan, 1951- (Betreuung Doktorarbeit)
Format: Manuskript Buch
Sprache:Slowakisch
Schlagworte:
Online-Zugang:http://is.stuba.sk/zp/portal_zp.pl?podrobnosti=82508
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