Oxidačná stabilita jedlých tukov a olejov pri mikrovlnom ohreve
Enregistré dans:
| Auteur principal: | |
|---|---|
| Format: | Manuscrit Livre |
| Langue: | slovaque |
| Publié: |
Bratislava :
STU v Bratislave ChtF,
1999
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| Édition: | Obháj.: 9.6.1999 |
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