Registos relacionados: Teória a prax aplikácie čistých kultúr :
- Vývoj čistých kultúr pivovarníckych kvasiniek : Obh. 8.6.1993 /
- Bioinžinierska charakterizácia čistých kultúr vínnych kvasiniek
- Bioinžinierska charakterizácia čistých kultúr vínnych kvasiniek
- Enologické vlastnosti čistých kultúr Saccharomyces cerevisiae
- Technologické vlastnosti čistých kultúr Saccharomyces cerevisiae
- Enologické vlastnosti čistých kultúr vínnych kvasiniek