Documenti analoghi: Vývoj fermentovaných štiav pomocou kvasiniek s poruchpou v TCA cykle
- Hodnotenie fermentovaných zeleninových štiav
- Analýza mliečne fermentovaných zeleninových štiav
- Výživové aspekty mliečne fermentovaných zeleninových štiav
- Výživové aspekty mliečne fermentovaných zeleninových štiav
- Kvalita-výživová hodnota mliečne fermentovaných zeleninovách štiav
- Senzorické a analytické hodnotenie mliečne fermentovaných zeleninových štiav