EÚ - legislatívny proces v potravinárstve označovanie potravín - chyby a nedostatky

Označenie potravín predstavuje prvý kontakt spotrebiteľa s predávaným tovarom. Potravinová legislatíva. Základné nedostatky. Označovanie trvanlivosti a výrobnej dávky. Zakázané tvrdenia o potravinách.

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Cserei, Pavol
Format: Book Chapter
Language:Slovak
Subjects:
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!