Zmeny v štruktúre trhov v mliekárenskom sektore v Maďarsku

Vývoj potravinárskych reťazcov v Maďarsku v období rozsiahlej reštrukturalizácie v posledných 15 rokoch. Vstup nadnárodných spoločností do potravinových reťazcov výrazne zmenil štruktúru maloobchodu a veľkoobchodu s potravinami. Nadnárodné spoločnosti ovplyvnili nielen veľký počet malých a stredných...

Descripción completa

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Fertő, Imre
Formato: Capítulo de libro
Lenguaje:eslovaco
Materias:
Etiquetas: Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
Descripción
Sumario:Vývoj potravinárskych reťazcov v Maďarsku v období rozsiahlej reštrukturalizácie v posledných 15 rokoch. Vstup nadnárodných spoločností do potravinových reťazcov výrazne zmenil štruktúru maloobchodu a veľkoobchodu s potravinami. Nadnárodné spoločnosti ovplyvnili nielen veľký počet malých a stredných maloobchodných predajní, ale aj výrobcov potravín a poľnohospodárskych výrobcov. Zmeny v štruktúre trhov vo vertikálnom reťazci v mliekarenskom sektore. Článok skúma činnosť a expanziu supermarketov, do akej miery supermarkety ovplyvňujú malých výrobcov a ako sa výrobcovia prispôsobujú vzniknutej situácii. Otázka podpory malých výrobcov vo vzťahu k super a hypermarketom a konkurencieschopnosť mliekarenského sektoru.