Obal brzdí skazu

Trvanlivosť potraviny významne ovplyvňuje materiál, v ktorom je zabalená. Chemická ochrana. Biologická ochrana. Fyzikálna ochrana. Informácie. Pohotovosť potravín. Materiály na výrobu potravinárskych obalov - sklo, kovy, papier a lepenka, plasty, biodegradovateľné polyméry. Obaly a životné prostredi...

Full description

Bibliographic Details

Main Author:	Šinková, Terézia
Format:	Book Chapter
Language:	Slovak
Subjects:	potraviny obaly bezpečnosť potravinová prostredie životné recyklácia odpadu
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!