Marketing attitudes towards the functional food and implications for market segmentation

Skúmanie príležitostí pre ďalšiu expanziu v kategórii funkčných potravín ako vysoko inovatívnych produktov na základe segmentácie trhu zo spotrebiteľského hľadiska. Analýza spotrebiteľov a ich vzťahu k funkčným potravinám, vzťah medzi výživou a zdravím, dôvera k určitým subjektom na trhu potravín, k...

Ausführliche Beschreibung

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Horská, Elena
Weitere Verfasser: Sparke, Kai
Format: Buchkapitel
Sprache:Englisch
Schlagworte:
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie das erste Tag hinzu!

MARC

LEADER 00000naa$a2200000$$$4500
001 0063346
005 20231128141447.3
041 0 |a eng 
044 |a CZ 
245 1 0 |a Marketing attitudes towards the functional food and implications for market segmentation  |c Elena Horská, Kai Sparke 
520 |a Skúmanie príležitostí pre ďalšiu expanziu v kategórii funkčných potravín ako vysoko inovatívnych produktov na základe segmentácie trhu zo spotrebiteľského hľadiska. Analýza spotrebiteľov a ich vzťahu k funkčným potravinám, vzťah medzi výživou a zdravím, dôvera k určitým subjektom na trhu potravín, ktoré formujú verejnú mienku (konzultanti, lekári, propagácia). Výsledkom prieskumu (v Nemecku, Poľsku, Španielsku a Veľkej Británii) je definovanie 5 trhových segmentov, ktoré nakupujú funkčné potraviny a 3 trhových segmentov, ktoré majú k funkčným potravinám negatívny postoj. 
610 2 0 |a potraviny 
610 2 0 |a zdravie 
610 2 0 |a spotrebitelia 
610 2 0 |a trh potravinový 
610 2 0 |a mienka verejná 
610 2 0 |a segmentácia trhu 
100 1 |a Horská, Elena 
700 1 |a Sparke, Kai