Marketing attitudes towards the functional food and implications for market segmentation

Skúmanie príležitostí pre ďalšiu expanziu v kategórii funkčných potravín ako vysoko inovatívnych produktov na základe segmentácie trhu zo spotrebiteľského hľadiska. Analýza spotrebiteľov a ich vzťahu k funkčným potravinám, vzťah medzi výživou a zdravím, dôvera k určitým subjektom na trhu potravín, k...

Full description

Saved in:
Main Author: Horská, Elena
Other Authors: Sparke, Kai
Format: Book Chapter
Language:English
Subjects:
potraviny
zdravie
spotrebitelia
trh potravinový
mienka verejná
segmentácia trhu
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

MARC

LEADER 00000naa$a2200000$$$4500
001 0063346
005 20231128141447.3
041 0 |a eng 
044 |a CZ 
245 1 0 |a Marketing attitudes towards the functional food and implications for market segmentation  |c Elena Horská, Kai Sparke 
520 |a Skúmanie príležitostí pre ďalšiu expanziu v kategórii funkčných potravín ako vysoko inovatívnych produktov na základe segmentácie trhu zo spotrebiteľského hľadiska. Analýza spotrebiteľov a ich vzťahu k funkčným potravinám, vzťah medzi výživou a zdravím, dôvera k určitým subjektom na trhu potravín, ktoré formujú verejnú mienku (konzultanti, lekári, propagácia). Výsledkom prieskumu (v Nemecku, Poľsku, Španielsku a Veľkej Británii) je definovanie 5 trhových segmentov, ktoré nakupujú funkčné potraviny a 3 trhových segmentov, ktoré majú k funkčným potravinám negatívny postoj. 
610 2 0 |a potraviny 
610 2 0 |a zdravie 
610 2 0 |a spotrebitelia 
610 2 0 |a trh potravinový 
610 2 0 |a mienka verejná 
610 2 0 |a segmentácia trhu 
100 1 |a Horská, Elena 
700 1 |a Sparke, Kai 

Similar Items