Bio ide do škôl pomaly

Zatiaľ čo v Taliansku sa v školách varí z biopotravín bežne a v Rakúsku majú školské kuchyne stanovený minimálny podiel biopotravín, v Česku sa objavujú len prvé lastovičky. Poznatky z konferencie Biopotraviny vo verejnom stravovaní, ktorá sa uskutočnila v rámci 26. medzinárodného potravinárskeho ve...

Full description

Bibliographic Details

Main Author:	Virgovičová, Iveta
Format:	Book Chapter
Language:	Slovak
Subjects:	bioprodukty stravovanie školské Európa
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!