Komunikácia s hosťom v praxi cesty k výberu a výchove úslužného personálu v gastronómii
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| Autore principale: | |
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| Altri autori: | , |
| Natura: | Libro |
| Lingua: | slovacco |
| Pubblicazione: |
Bratislava
Nakladatelství Dr. Josef Raabe
2004
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| Soggetti: | |
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| Descrizione fisica: | 114 s. |
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| ISBN: | 80-89182-00-3 |