Smrt fastfoodu! Ať žije slow food!

Potraviny nejasného pôvodu vyvolávajú nedôveru, spotrebitelia chcú poznať pôvod a zloženie toho, čo majú na tanieri. Domáce jedlo, pokrmy ako od starej mamy sú najväčším marketingovým ťahom dnešnej doby. Členovia hnutia Slow food zakladajú združenia s názvom convivia (vzájomná pohostinnosť). Najväčš...

Descrizione completa

Salvato in:
Dettagli Bibliografici
Autore principale: Štefan, Zdeněk
Natura: Capitolo di libro
Lingua:ceco
Soggetti:
Tags: Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!
Descrizione
Riassunto:Potraviny nejasného pôvodu vyvolávajú nedôveru, spotrebitelia chcú poznať pôvod a zloženie toho, čo majú na tanieri. Domáce jedlo, pokrmy ako od starej mamy sú najväčším marketingovým ťahom dnešnej doby. Členovia hnutia Slow food zakladajú združenia s názvom convivia (vzájomná pohostinnosť). Najväčšia prezentácia hnutia v Európe je každoročný veľtrh Slow food v Štutgarte. V tomto roku sa na veľtrhu zúčastní aj Česká republika.