Current trends in commodity science food quality

Saved in:
Bibliographic Details
Other Authors: Samotyja, Urszula, Malecka, Maria
Format: Book
Language:English
Polish
Published: Poznań Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego w Poznaniu 2010
Series:Zeszyty naukowe 158
Subjects:
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!