Potravinársky priemysel neustále inovuje

Prístup k problematike výroby potravín sa rozvetvuje do dvoch protichodných smerov. Jeden kladie dôraz na tradičné postupy, druhý na najmodernejšie technológie. Čo je pre budúcnosť najprijateľnejšie.

Détails bibliographiques

Auteur principal:	Palfiová, Anna
Format:	Chapitre de livre
Langue:	slovaque
Sujets:	potravinárstvo potraviny potraviny modifikované geneticky kvalita technológia výroby
Tags:	Ajouter un tag Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!