Towaroznawstwo w kształtowaniu jakości i cech prozdrowotnych żywności
Saved in:
| Other Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | Polish English |
| Published: |
Poznań
Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego w Poznaniu
2011
|
| Series: | Zeszyty naukowe
205 |
| Subjects: | |
| Tags: |
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Physical Description: | 263 s. |
|---|---|
| ISBN: | 978-83-7417-643-9 |
| ISSN: | 1689-7374 |