Ekologické poľnohospodárstvo v podnikovej praxi

Ekologický spôsob poľnohospodárstva ako nový prístup hospodárenia, ktorého cieľom je minimalizácia negatívnych vplyvov poľnohospodárstva na životné prostredie a výroba produktov špecifickej kvality. Biofarma Pružina zameraná na chov oviec a výrobu biosyrov. Charakteristika biofarmy. Ekonomické príno...

Celý popis

Uložené v:
Podrobná bibliografia
Hlavný autor: Vybíralová, Júlia
Médium: Kapitola
Jazyk:Slovak
Predmet:
Tagy: Pridať tag
Žiadne tagy, Buďte prvý, kto otaguje tento záznam!
Popis
Shrnutí:Ekologický spôsob poľnohospodárstva ako nový prístup hospodárenia, ktorého cieľom je minimalizácia negatívnych vplyvov poľnohospodárstva na životné prostredie a výroba produktov špecifickej kvality. Biofarma Pružina zameraná na chov oviec a výrobu biosyrov. Charakteristika biofarmy. Ekonomické prínosy vybraných druhov biosyrov. Spôsoby a podmienky odbytu bioproduktov. Swot analýza biofarmy.