Wpływ wybranych dodatków na jakość pieczywa

Gespeichert in:

Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Kardela, Wioleta
Weitere Verfasser:	Dziuba, Szymon, Kosiorowska, Małgorzata, 1978-
Format:	Buchkapitel
Sprache:	Polnisch
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