Tradičné a regionálne potraviny: znalosť ich označovania spotrebiteľmi

Základné pojmy týkajúce sa tradičných a regionálnych poľnohospodárskych a potravinárskych výrobkov. Slovenské potraviny s chráneným zemepisným označením, s chráneným označením pôvodu a označené ako zaručená špecialita.

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Jarossová, Malgorzata Agnieszka, 1978-
Other Authors: Pazúriková, Veronika
Format: Book Chapter
Language:Slovak
Subjects:
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!