Treba kalkulovať? hľadanie ekonomického zdravia hotela

Finančný manažment hotela. Benchmarking - porovnávanie ukazovateľov. Úloha kalkulovania. Základom predajnej ceny prechodného ubytovania je nákladová cena. Nákladová cena nie je predajná cena. Riadenie tržieb. Ceny stravovacích služieb.

Bibliographic Details

Main Author:	Šedivá, Zuzana
Format:	Book Chapter
Language:	Slovak
Subjects:	manažment finančný riadenie finančné ceny kalkulácia cenová kalkulácia nákladov tržby ubytovanie stravovanie spoločné hotely
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!