Treba kalkulovať? hľadanie ekonomického zdravia hotela

Finančný manažment hotela. Benchmarking - porovnávanie ukazovateľov. Úloha kalkulovania. Základom predajnej ceny prechodného ubytovania je nákladová cena. Nákladová cena nie je predajná cena. Riadenie tržieb. Ceny stravovacích služieb.

Détails bibliographiques

Auteur principal:	Šedivá, Zuzana
Format:	Chapitre de livre
Langue:	slovaque
Sujets:	manažment finančný riadenie finančné ceny kalkulácia cenová kalkulácia nákladov tržby ubytovanie stravovanie spoločné hotely
Tags:	Ajouter un tag Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!