Potential Food Deserts and Food Oases in a Post-communist City: Access, Quality, Variability and Price of Food in Bratislava-Petržalka

Analýza vlastností potravín v Petržalke. Overenie hypotéz o priestorovej dostupnosti, nižšej cene vo väčších predajniach potravín, vyššej kvalite vo väčších predajniach, závislosti vybraných ukazovateľov pri analýze púští a oáz a nutnosti využitia geografických informačných systémov.

Podrobná bibliografia

Hlavný autor:	Križan, František
Ďalší autori:	Bilková, Kristína, Kita, Pavol, Horňák, Marcel
Médium:	Kapitola
Jazyk:	English
Predmet:	potraviny analýzy analýza faktorová kvalita potravín trh potravinový púšte potravinové
Tagy:	Pridať tag Žiadne tagy, Buďte prvý, kto otaguje tento záznam!