Food supply chain management and logistics from farm to fork

Uložené v:
Hlavný autor: Samir, Dani
Médium: Kniha
Jazyk:English
Vydavateľské údaje: London Kogan Page 2015
Predmet:
riadenie reťazcov dodávateľských
potravinárstvo
logistika
maloobchod
riadenie rizík
bezpečnosť potravinová
Tagy: Pridať tag
Žiadne tagy, Buďte prvý, kto otaguje tento záznam!
Fyzický popis:xviii, 260 s.
ISBN:978-0-7494-7364-8

Podobné jednotky