Mixture design for food packaging in a modified atmosphere

Inteligentné balenie potravín s cieľom predĺžiť ich trvanlivosť a kvalitu. Optimálna zmes obalu potravín. Kritériá produkcie antimikrobiálnych obalov potravín.

Uložené v:
Hlavný autor: Hron, Jan
Ďalší autori: Macák, Tomáš
Médium: Kapitola
Jazyk:English
Predmet:
technológia výroby
technika obalová
potraviny
kvalita potravín
dizajn
Tagy: Pridať tag
Žiadne tagy, Buďte prvý, kto otaguje tento záznam!

MARC

LEADER 00000naa a2200000 4500
001 0210154
005 20231211072001.5
041 0 |a eng 
044 |a CZ 
245 1 0 |a Mixture design for food packaging in a modified atmosphere  |c Jan Hron, Tomáš Macák 
520 |a Inteligentné balenie potravín s cieľom predĺžiť ich trvanlivosť a kvalitu. Optimálna zmes obalu potravín. Kritériá produkcie antimikrobiálnych obalov potravín. 
610 2 0 |a technológia výroby 
610 2 0 |a technika obalová 
610 2 0 |a potraviny 
610 2 0 |a kvalita potravín 
610 2 0 |a dizajn 
100 1 |a Hron, Jan 
700 1 |a Macák, Tomáš 

Podobné jednotky