Opatrenia na zníženie plytvania potravinami v malooobchode

Plytvanie potravinami – celosvetový problém. Plytvanie potravinami v potravinárskom reťazci v rôznych regiónoch sveta. Problém plytvania potravinami sa týka každého článku potravinárskeho reťazca, od výroby, cez distribučné kanály až po spotrebu v domácnostiach. Dôvody plytvania potravinami. Opatren...

Description complète

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Auteur principal: Krnáčová, Paulína, 1983-
Format: Chapitre de livre
Langue:slovaque
Sujets:
Tags: Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
Description
Résumé:Plytvanie potravinami – celosvetový problém. Plytvanie potravinami v potravinárskom reťazci v rôznych regiónoch sveta. Problém plytvania potravinami sa týka každého článku potravinárskeho reťazca, od výroby, cez distribučné kanály až po spotrebu v domácnostiach. Dôvody plytvania potravinami. Opatrenia na zníženie plytvania potravinami v maloobchode. Pozitívnou správou je, že fenomén plytvania potravinami je riešiteľný a treba ho vnímať ako výzvu, príležitosť na zlepšenie kvality života.