Čokoládoví majstri

Nitrianska firma Lyra Chocolate založená ako rodinná firma. Prestížne ocenenie na medzinárodnej súťaži. Dovoz kakaa z Kolumbie. Sociálne angažovaná firma. Tri skupiny odberateľov. Bean-to bar alebo ako sa vyrába čokoláda. Nové projekty.

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Jurinová, Martina
Format: Book Chapter
Language:Slovak
Subjects:
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!