Je samozásobiteľstvo na Slovensku už mŕtvou aktivitou?

Kvalitatívna a kvantitatívna analýza fenoménu samozásobiteľských aktivít na Slovensku. Analyzuje vývoj malých fariem - extenzifikácia produkcie samozásobiteľských fariem v menej produkčných poľnohospodárskych oblastiach, intenzifikácia v produkčných oblastiach. Vysoký podiel samozásobiteľských aktiv...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Buchta, Stanislav
Format: Book Chapter
Language:Slovak
Subjects:
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Description
Summary:Kvalitatívna a kvantitatívna analýza fenoménu samozásobiteľských aktivít na Slovensku. Analyzuje vývoj malých fariem - extenzifikácia produkcie samozásobiteľských fariem v menej produkčných poľnohospodárskych oblastiach, intenzifikácia v produkčných oblastiach. Vysoký podiel samozásobiteľských aktivít podľa komoditných bilancií sa prejavuje pri produkcii zeleniny. V živočíšnej výrobe samozásobitelia už nemajú tak silné postavenie. U fariem fyzických osôb dochádza k poklesu počtu fariem a rastu ich priemernej veľkosti. Pôvodný samozásobiteľsky potenciál vidieka typický pre koniec 20. storočia sa postupne transformuje a mení, ale na druhej strane tento fenomén stále prežíva a jeho aktivity sa reštrukturalizujú do iných kvalitatívnych foriem, rovín a proporcií.