Preferovanie lokálnych potravín na Slovensku

Problematika regionálnych produktov a hlavné dôvody, prečo spotrebitelia tieto potraviny nakupujú. Kvalita surovín a tradícia regiónu. Ciele a utvorenie sebestačných potravín a ekonomika v danej lokalite.

Bibliographische Detailangaben

1. Verfasser:	Hlavatý, Ivan, 1978-
Format:	Buchkapitel
Sprache:	Slowakisch
Schlagworte:	potravinárstvo potraviny spotreba potravín výživa kvalita potravín regióny požiadavky na výrobky rozhodovanie nákupné
Tags:	Tag hinzufügen Keine Tags, Fügen Sie das erste Tag hinzu!