Úroveň kavárenské kultury - mystery shopping ve vybraných podnicích v Jihlavě

História kaviarní. Káva ako komodita. Kaviareň a jej špecifiká. Skúmanie stavu kaviarenskej kultúry vo vybraných kaviarňach v Jihlave. Výsledky prieskumu uskutočneného v r. 2016.

Detalhes bibliográficos

Autor principal:	Scholz, Petr
Outros Autores:	Yankov, Janko
Formato:	Capítulo de Livro
Idioma:	tcheco
Assuntos:	káva kaviarne kultúra prieskum zákazníci mestá mystery shopping Česko
Tags:	Adicionar Tag Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!