Dual Quality Food: A Negative Social Externality or a Competitiveness Opportunity?

Nové poznatky k téme dvojakej kvality potravín v západnej a strednej či východnej Európe. Asymetrické informácie a prístupy na trhy jednotlivých krajín. Európska legislatíva k tejto téme. Teoretická analýza načrtá aj pozitívne dôsledky v podobe príležitostí pre potravinárske firmy.

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Auteur principal: Sisto, Roberta
Autres auteurs: Pellegrini, Giustina, La Sala, Piermichele
Format: Chapitre de livre
Langue:anglais
Sujets:
Tags: Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!