Dual Quality Food: A Negative Social Externality or a Competitiveness Opportunity?

Nové poznatky k téme dvojakej kvality potravín v západnej a strednej či východnej Európe. Asymetrické informácie a prístupy na trhy jednotlivých krajín. Európska legislatíva k tejto téme. Teoretická analýza načrtá aj pozitívne dôsledky v podobe príležitostí pre potravinárske firmy.

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Sisto, Roberta
Other Authors: Pellegrini, Giustina, La Sala, Piermichele
Format: Book Chapter
Language:English
Subjects:
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!