Ako spriemyselniť potravinárstvo

Trendy v potravinárstve - alternatívne potraviny, udržateľnosť a prispôsobovanie sa potrebám zákazníka. Globálny potravinársky veľtrh Gulfood v Dubaji. Účasť slovenských potravinárov. Záporné saldo zahraničného obchodu SR v kategórii potravín. Dôležité cielenie na hodnotu technológiami. Vývoz potrav...

Full description

Bibliographic Details

Main Author:	Rifaiová, Daniela
Format:	Book Chapter
Language:	Slovak
Subjects:	potravinárstvo potraviny vývoj veľtrhy obchod zahraničný obaly automatizácia Slovensko
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!