Náklady a tvorba cien v reštauračnom zariadení
Analýza riadenia nákladov spoločnosti Hotel XXX s.r.o. - analýza spôsobu tvorby cien jednotlivých produktov a služieb, ktoré hotel poskytuje. Návrh možnosti znižovania nákladov s následným znižovaním cien služieb a produktov. Sledovanie kalkulácie cien a prístup k tvorbe ceny jednotlivých pokrmov a...
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Buchkapitel |
| Sprache: | Slowakisch |
| Schlagworte: | |
| Tags: |
Keine Tags, Fügen Sie das erste Tag hinzu!
|
MARC
| LEADER | 00000naa$a2200000$$$4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 0261378 | ||
| 005 | 20240502074143.9 | ||
| 041 | 0 | |a slo | |
| 044 | |a SK | ||
| 245 | 1 | 0 | |a Náklady a tvorba cien v reštauračnom zariadení |c Zuzana Kudlová |
| 520 | |a Analýza riadenia nákladov spoločnosti Hotel XXX s.r.o. - analýza spôsobu tvorby cien jednotlivých produktov a služieb, ktoré hotel poskytuje. Návrh možnosti znižovania nákladov s následným znižovaním cien služieb a produktov. Sledovanie kalkulácie cien a prístup k tvorbe ceny jednotlivých pokrmov a nápojov, ktoré má podnik k dispozícii. | ||
| 610 | 2 | 0 | |a tvorba cien |
| 610 | 2 | 0 | |a náklady |
| 610 | 2 | 0 | |a reštaurácie |
| 610 | 2 | 0 | |a hotelierstvo |
| 610 | 2 | 0 | |a hotely |
| 610 | 2 | 0 | |a jedlá |
| 610 | 2 | 0 | |a kalkulácia nákladov |
| 100 | 1 | |a Kudlová, Zuzana, 1986- | |