Phenolic Acids Profile of Organically Grown Emmer and Spelt

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Lacko-Bartošová, Magdaléna
Weitere Verfasser:	Kobida, Ľubomír, Lacko-Bartošová, Lucia
Format:	Buchkapitel
Sprache:	Englisch
Schlagworte:	agropotravinárstvo pšenica chémia organická environmentalistika
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Beschreibung
Beschreibung:	abstrakt

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