Energetické nápoje a ich vplyv na konzumenta

Energetické nápoje - kategória zahŕňa nealkoholické nápoje obsahujúce kofeín, taurín, vitamíny a ďalšie zložky a je ponúkaná spotrebiteľovi pre svoj stimulačný, energetický či povzbudivý účinok. Býva zahrnutá pod tzv. funkčné potraviny. Energetické nápoje obsahujú celý rad chemických látok, ktorých...

Ausführliche Beschreibung

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Durec, Ján
Weitere Verfasser: Kozelová, Dagmar, Fikselová, Martina, Novotný, Ján
Format: Buchkapitel
Sprache:Slowakisch
Schlagworte:
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie das erste Tag hinzu!

MARC

LEADER 00000naa a2200000 4500
001 0262953
005 20200304140852.1
041 0 |a slo 
044 |a CZ 
245 1 0 |a Energetické nápoje a ich vplyv na konzumenta  |c Ján Durec, Dagmar Kozelová, Martina Fikselová, Ján Novotný 
520 |a Energetické nápoje - kategória zahŕňa nealkoholické nápoje obsahujúce kofeín, taurín, vitamíny a ďalšie zložky a je ponúkaná spotrebiteľovi pre svoj stimulačný, energetický či povzbudivý účinok. Býva zahrnutá pod tzv. funkčné potraviny. Energetické nápoje obsahujú celý rad chemických látok, ktorých konzumácia nemusí byť vždy bezpečná a pre konzumenta jednoznačne užitočná. Prieskum, ktorého cieľom bolo získať postoje respondentov ku konzumácii energetických nápojov a skúmať negatívne účinky konzumácie týchto nápojov na zdravie spotrebiteľov ako aj frekvenciu ich konzumácie. 
610 2 0 |a nápoje nealkoholické 
610 2 0 |a spotreba 
610 2 0 |a správanie spotrebiteľa 
610 2 0 |a zdravie 
610 2 0 |a mládež 
610 2 0 |a prieskum 
100 1 |a Durec, Ján 
700 1 |a Kozelová, Dagmar 
700 1 |a Fikselová, Martina 
700 1 |a Novotný, Ján