Mzda a osobné náklady v pohostinských zariadeniach: Prípadová štúdia vybranej reštaurácie
Osobné náklady v podniku. Mzdové náklady, sociálne a zdravotné zabezpečenie zamestnancov. Odvody zamestnávateľa v roku 2020. Podnikanie v pohostinských službách založené na výkonoch, ktoré predpokladajú vysoký podiel ľudskej práce. Vysoký podiel ľudskej práce premietnutý aj v nákladoch na odmeňovani...
Na minha lista:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Outros Autores: | |
| Formato: | Capítulo de Livro |
| Idioma: | eslovaco |
| Assuntos: | |
| Tags: |
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
|
| Resumo: | Osobné náklady v podniku. Mzdové náklady, sociálne a zdravotné zabezpečenie zamestnancov. Odvody zamestnávateľa v roku 2020. Podnikanie v pohostinských službách založené na výkonoch, ktoré predpokladajú vysoký podiel ľudskej práce. Vysoký podiel ľudskej práce premietnutý aj v nákladoch na odmeňovanie. Problém vyplácania miezd na príklade vybranej reštaurácie. Oficiálne vyplácanie minimálnej mzdy zamestnancom a zvyšok tzv. na ruku - verejné tajomstvo v pohostinských službách. |
|---|