Názory zákazníkov na inovácie v poľských reštauráciách

Človek uspokojuje svoje výživové potreby stále častejšie v rôznych typoch gastronomických zariadení. Okrem primárnej výživovej potreby vyvolanej hladom a smädom, sa sekundárne výživové potreby uspokojujú v gastronomických zariadeniach, spotrebou potravín a nápojov, nie s cieľom obnovy vitality jedno...

Full description

Bibliographic Details

Main Author:	Rapacz, Andrzej
Other Authors:	Gryszel, Piotr
Format:	Book Chapter
Language:	Slovak English
Subjects:	gastronómia služby stravovanie spoločné inovácia reštaurácie Poľsko
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!