Sustability of Food Safety Management in Slovakia
Udržateľnosť potravinovej bezpečnosti na Slovensku a jej súvislosti s dôsledkami nevhodného životného štýlu, nedostatku solidarity a nevhodne nastavených politík. Návrh procesov pokrývajúce potravinovú bezpečnosť. Údaje o výskume definovaných procesov bezpečnosti potravín v období 2009 – 2020 a vývo...
Salvato in:
| Autore principale: | |
|---|---|
| Natura: | Capitolo di libro |
| Lingua: | inglese |
| Soggetti: | |
| Tags: |
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne!!
|
MARC
| LEADER | 00000naa a2200000 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 0271706 | ||
| 005 | 20240530064901.1 | ||
| 041 | 0 | |a eng | |
| 044 | |a SK | ||
| 245 | 1 | 0 | |a Sustability of Food Safety Management in Slovakia |c Martin Matušovič |
| 520 | |a Udržateľnosť potravinovej bezpečnosti na Slovensku a jej súvislosti s dôsledkami nevhodného životného štýlu, nedostatku solidarity a nevhodne nastavených politík. Návrh procesov pokrývajúce potravinovú bezpečnosť. Údaje o výskume definovaných procesov bezpečnosti potravín v období 2009 – 2020 a vývoj názorov respondentov na jednotlivé procesy. Identifikovanie krátkej fázy poklesu, fázy stability a v posledných rokoch fázy výrazného rastu v časových radoch. Korelačná analýza naznačujúca certifikáciu ako prioritný proces. Definovanie vybraných ukazovateľov efektívne použiteľných na riadenie a meranie bezpečnosti potravín. Korelácia väzieb medzi vybranými ukazovateľmi a potravinovou bezpečnosťou. | ||
| 610 | 2 | 0 | |a bezpečnosť potravinová |
| 610 | 2 | 0 | |a komplex poľnohospodársko-potravinársky |
| 610 | 2 | 0 | |a priemysel potravinársky |
| 610 | 2 | 0 | |a spotreba potravín |
| 610 | 2 | 0 | |a sebestačnosť potravinová |
| 610 | 2 | 0 | |a ukazovatele ekonomické |
| 610 | 2 | 0 | |a Slovensko |
| 100 | 1 | |a Matušovič, Martin | |