Mliečne alternatívy neprevládnu

Mliečne výrobky, resp. ich alternatívy za posledných tridsať rokov prešli dynamickým vývojom. Výrobcovia sa domnievajú, že sa momentálne populárne bezlaktózové a vegánske alternatívy postupne z trhu vytratia. Medzi najobľúbenejšie mliečne výrobky domácností v súčasnosti patria syry a biele jogurty....

ver descrição completa

Na minha lista:
Detalhes bibliográficos
Autor principal: Kapitán, Peter
Formato: Capítulo de Livro
Idioma:eslovaco
Assuntos:
Tags: Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!

MARC

LEADER 00000naa a2200000 4500
001 0282207
005 20240417075156.2
041 0 |a slo 
044 |a CZ 
245 1 0 |a Mliečne alternatívy neprevládnu  |c Peter Kapitán 
520 |a Mliečne výrobky, resp. ich alternatívy za posledných tridsať rokov prešli dynamickým vývojom. Výrobcovia sa domnievajú, že sa momentálne populárne bezlaktózové a vegánske alternatívy postupne z trhu vytratia. Medzi najobľúbenejšie mliečne výrobky domácností v súčasnosti patria syry a biele jogurty. Spotrebitelia sú citliví na cenu masla, ktorá v dôsledku rastu energií či obalových materiálov, neklesne. 
610 2 0 |a výrobky rastlinné 
610 2 0 |a mlieko 
610 2 0 |a spotreba 
610 2 0 |a ceny 
610 2 0 |a priemysel mliekarský 
100 1 |a Kapitán, Peter