Sustainable Packaging Dedicated to Diet Catering

Činnosť spoločností ponúkajúcich externe dodávané služby krabičkovej diéty odráža potreby deklarované dnešnými spotrebiteľmi. Denne dodávaný súbor jedál ponúkaných v jednorazových obaloch vyhodený zákazníkmi do odpadu má negatívny vplyv na životné prostredie. Účelom tohto článku je pokúsiť sa načrtn...

Descripción completa

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Cierniak-Emerych, Anna
Otros Autores: Dziuba, Szymon, Rowiecka, Jacqueline A., Jarossová, Malgorzata Agnieszka, 1978-
Formato: Capítulo de libro
Lenguaje:inglés
Materias:
Etiquetas: Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!

MARC

LEADER 00000naa$a2200000$$$4500
001 0291318
005 20240502074455.7
041 0 |a eng 
044 |a SK 
245 1 0 |a Sustainable Packaging Dedicated to Diet Catering  |c Anna Cierniak-Emerych, Szymon Dziuba, Jacqueline A. Rowiecka, Malgorzata Agnieszka Jarossová 
520 |a Činnosť spoločností ponúkajúcich externe dodávané služby krabičkovej diéty odráža potreby deklarované dnešnými spotrebiteľmi. Denne dodávaný súbor jedál ponúkaných v jednorazových obaloch vyhodený zákazníkmi do odpadu má negatívny vplyv na životné prostredie. Účelom tohto článku je pokúsiť sa načrtnúť alternatívy k bežne používaným obalom na jedno použitie v odvetví diétneho stravovania a mieru preferencie ich nákupu spotrebiteľmi. Zákazníci dietetických stravovacích spoločností boli empiricky skúmaní. Ako kvalitatívna výskumná technika bol použitý individuálny hĺbkový rozhovor. Z empirickej štúdie vyplynulo, že zákazníci nejakým spôsobom požadujú od podnikov udržateľné správanie, ale nie sú ochotní investovať svoj vlastný kapitál pre celkové dobro. 
610 2 0 |a rozvoj trvalo udržateľný 
610 2 0 |a prostredie životné 
610 2 0 |a potraviny 
610 2 0 |a balenie 
610 2 0 |a obaly 
610 2 0 |a spotrebitelia 
100 1 |a Cierniak-Emerych, Anna 
700 1 |a Dziuba, Szymon 
700 1 |a Rowiecka, Jacqueline A. 
700 1 |a Jarossová, Malgorzata Agnieszka, 1978-