Verejné obstarávanie potravín vo svete

Príručka Svetovej zdravotníckej organizácie (WHO) pod názvom "Ako spolu dokážeme urobiť svetovo najzdravšie a udržateľné verejné obstarávanie potravín" (How Together We Can Make the World's Most Healthy and Sustainable Public Food Procurement), vydaná v roku 2022 v Kodani, nám približuje jednotlivé...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Slobodníková, Miriam
Format: Book Chapter
Language:Slovak
Subjects:
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

MARC

LEADER 00000naa a2200000 4500
001 0291758
005 20240417075231.3
041 0 |a slo 
044 |a SK 
245 1 0 |a Verejné obstarávanie potravín vo svete  |c Miriam Slobodníková 
520 |a Príručka Svetovej zdravotníckej organizácie (WHO) pod názvom "Ako spolu dokážeme urobiť svetovo najzdravšie a udržateľné verejné obstarávanie potravín" (How Together We Can Make the World's Most Healthy and Sustainable Public Food Procurement), vydaná v roku 2022 v Kodani, nám približuje jednotlivé úskalia, s ktorými sa v rámci procesu obstarávania potravín môžeme stretnúť a taktiež približuje mnoho užitočných príkladov, ktoré sa dajú aplikovať do zákaziek na obstarávanie potravín. Príručka predstavuje komplexný zdroj, ktorý pokrýva všetky aspekty obstarávania a usmerňuje toho, kto zabezpečuje proces verejného obstarávania pri prijímaní postupov obstarávania, ktoré podporujú zdravé a udržateľné stravovanie. Zahŕňa aj príklady prípadových štúdií, ktoré najlepšie ukážu, ako sa dá zvládnuť každá etapa verejného obstarávania. 
610 2 0 |a obstarávanie verejné 
610 2 0 |a súťaž verejná 
610 2 0 |a potraviny 
610 2 0 |a udržateľnosť 
610 2 0 |a zákazky 
610 2 0 |a príručky 
100 1 |a Slobodníková, Miriam