Improving the Performance of Business Processes in the Hotel Industry

Cieľom článku je zhodnotiť zlepšenie výkonnosti procesov v podniku služieb. Nevyhnutný nárast cien pobytov, ktorý je spôsobený nárastom vstupných nákladov, musí prevádzkovateľ hotela, ktorý chce zostať konkurencieschopný, kompenzovať zvýšenou kvalitou služieb. Základným predpokladom zlepšovania proc...

Description complète

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Auteur principal: Chrobák, Marián, 1997-
Format: Chapitre de livre
Langue:anglais
Sujets:
Tags: Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!

MARC

LEADER 00000naa$a2200000$$$4500
001 0298284
005 20240502074522.8
041 0 |a eng 
044 |a SK 
245 1 0 |a Improving the Performance of Business Processes in the Hotel Industry  |c Marián Chrobák 
520 |a Cieľom článku je zhodnotiť zlepšenie výkonnosti procesov v podniku služieb. Nevyhnutný nárast cien pobytov, ktorý je spôsobený nárastom vstupných nákladov, musí prevádzkovateľ hotela, ktorý chce zostať konkurencieschopný, kompenzovať zvýšenou kvalitou služieb. Základným predpokladom zlepšovania procesov obsluhy je znalosť potrieb zákazníka a schopnosť plniť jeho požiadavky. Predkladaný príspevok je orientovaný na základný výskum parametrov KPI (kľúčových procesných ukazovateľov). Vo vybranom hoteli v období po obmedzení v súvislosti s pandémiou COVID-19. Časový rad vybraných parametrov získaných na 1-dňovej báze, ktoré boli vygenerované sledovaním hlavného procesu v prevádzke uvedeného hotela, bude slúžiť na meranie jeho výkonnosti. Na základe poznania tvaru uvedeného časového radu bude vypracovaný model popisujúci spotrebiteľské správanie návštevníkov hotela v danom období. 
610 2 0 |a ruch cestovný 
610 2 0 |a hotelierstvo 
610 2 0 |a výkonnosť podniku 
610 2 0 |a investície 
610 2 0 |a rozvoj regionálny 
610 2 0 |a podnikanie 
610 2 0 |a koronavírus 
100 1 |a Chrobák, Marián, 1997-