Understanding the Cross-Cultural Chicken Consumers' Behavior

Obavy o ľudské zdravie a bezpečnosť potravín naberajú na sile v rozvíjajúcich sa a rozvojových krajinách, ako aj vo výskume potravín, a to vďaka reputácii, ktorú si výrobky časom vybudovali. Pochopenie medzikultúrneho správania spotrebiteľov pri nákupe kuracieho mäsa (CM) by mohlo poskytnúť cenné in...

Ausführliche Beschreibung

Gespeichert in:
1. Verfasser: Kassoh, Fallah Samuel
Weitere Verfasser: Jiang, Baichen, Boonkong, Achara, Li, Hui, Ali, Abdelrahman, Srisukwatanachai, Tanapon
Format: Buchkapitel
Sprache:Englisch
Schlagworte:
bezpečnosť potravinová
výskum
hydina
spotrebitelia
potravinárstvo
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie das erste Tag hinzu!

MARC

LEADER 00000naa a2200000 4500
001 0305211
005 20241120103334.1
041 0 |a eng 
044 |a CZ 
245 1 0 |a Understanding the Cross-Cultural Chicken Consumers' Behavior  |c Fallah Samuel Kassoh, Baichen Jiang, Achara Boonkong, Hui Li, Abdelrahman Ali, Tanapon Srisukwatanachai 
520 |a Obavy o ľudské zdravie a bezpečnosť potravín naberajú na sile v rozvíjajúcich sa a rozvojových krajinách, ako aj vo výskume potravín, a to vďaka reputácii, ktorú si výrobky časom vybudovali. Pochopenie medzikultúrneho správania spotrebiteľov pri nákupe kuracieho mäsa (CM) by mohlo poskytnúť cenné informácie o globálnom potravinárskom sektore, pretože ide o celosvetovo najviac konzumované mäso. Táto štúdia skúma vplyv nákupných vlastností ( BF ), kultúrnych faktorov, behaviorálnych postojov ( BA ), subjektívnych noriem ( SN ) a vnímanej behaviorálnej kontroly ( BC ) na skutočné nákupné správanie CM ( APB ) v Číne a Sierra Leone. Primárne údaje pochádzali od 588 čínskych a 410 účastníkov zo Sierry Leone. 
610 2 0 |a bezpečnosť potravinová 
610 2 0 |a výskum 
610 2 0 |a hydina 
610 2 0 |a spotrebitelia 
610 2 0 |a potravinárstvo 
100 1 |a Kassoh, Fallah Samuel 
700 1 |a Jiang, Baichen 
700 1 |a Boonkong, Achara 
700 1 |a Li, Hui 
700 1 |a Ali, Abdelrahman 
700 1 |a Srisukwatanachai, Tanapon 

Ähnliche Einträge