Regióny vinárskeho cestovného ruchu na Slovensku

Celosvetovo známe vína nie sú často preslávené kvôli odrode hrozna, ale práve vďaka svojmu pôvodu. Vo všeobecnosti sa využíva systém klasifikácie a regulácie pôvodu vín pod názvom zemepisné označenie (z angličtiny Geographical Indication so skratkou GI). Zemepisné označenie je významné pri definovan...

Celý popis

Uložené v:
Podrobná bibliografia
Hlavný autor: Pospíšilová, Vanesa, 1998-
Ďalší autori: Smetanová, Petra, 1999-
Médium: Kapitola
Jazyk:Slovak
Predmet:
Tagy: Pridať tag
Žiadne tagy, Buďte prvý, kto otaguje tento záznam!

MARC

LEADER 00000naa$a2200000$$$4500
001 0306455
005 20250124092650.1
041 0 |a slo 
044 |a SK 
245 1 0 |a Regióny vinárskeho cestovného ruchu na Slovensku  |c Vanesa Pospíšilová, Petra Smetanová 
520 |a Celosvetovo známe vína nie sú často preslávené kvôli odrode hrozna, ale práve vďaka svojmu pôvodu. Vo všeobecnosti sa využíva systém klasifikácie a regulácie pôvodu vín pod názvom zemepisné označenie (z angličtiny Geographical Indication so skratkou GI). Zemepisné označenie je významné pri definovaní identity vína a zohráva významnú úlohu pri vytváraní väzby medzi pôvodom vína a jeho originálnymi vlastnosťami (Tscholl a kol, 2024). Medzinárodná organizácia pre vinič a víno (OIV, 2024) definuje zemepisné označenie ako „akékoľvek označenie chránené príslušnými orgánmi krajiny pôvodu, ktoré identifikuje víno alebo liehovinu ako výrobok pochádzajúci z určitej zemepisnej oblasti, pričom danú kvalitu, povesť alebo inú vlastnosť vína alebo liehoviny možno v podstate pripísať jej zemepisnému pôvodu.“ 
610 2 0 |a správanie spotrebiteľa 
610 2 0 |a reklama 
610 2 0 |a marketing 
610 2 0 |a technológie nové 
610 2 0 |a turistika 
610 2 0 |a ruch cestovný 
610 2 0 |a ruch cestovný dlhodobý 
610 2 0 |a ruch cestovný aktívny 
610 2 0 |a víno 
610 2 0 |a vinohradníctvo 
100 1 |a Pospíšilová, Vanesa, 1998- 
700 1 |a Smetanová, Petra, 1999-