Znaczenie bezpieczeństwa żywnościowego oraz statusu socjo-ekonomicznego w różnicowaniu zrównoważonych i prozdrowotnych zachowań żywieniowych osób starszych
Zdravie podporujúce, a najmä udržateľné, stravovacie návyky u starších dospelých a ich determinanty si vyžadujú ďalší výskum. Cieľom tejto štúdie bolo identifikovať udržateľné a zdravie podporujúce stravovacie návyky u starších dospelých, berúc do úvahy demografické, socioekonomické faktory a faktor...
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Otros Autores: | , , |
| Formato: | Capítulo de libro |
| Lenguaje: | polaco |
| Materias: | |
| Etiquetas: |
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|
MARC
| LEADER | 00000naa a2200000 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 0312897 | ||
| 005 | 20251106105417.8 | ||
| 041 | 0 | |a pol | |
| 044 | |a PL | ||
| 245 | 1 | 0 | |a Znaczenie bezpieczeństwa żywnościowego oraz statusu socjo-ekonomicznego w różnicowaniu zrównoważonych i prozdrowotnych zachowań żywieniowych osób starszych |c Robert Gajda, Ewa Raczkowska, Małgorzata I. Sobieszczańska, Malgorzata Agnieszka Jarossová |
| 520 | |a Zdravie podporujúce, a najmä udržateľné, stravovacie návyky u starších dospelých a ich determinanty si vyžadujú ďalší výskum. Cieľom tejto štúdie bolo identifikovať udržateľné a zdravie podporujúce stravovacie návyky u starších dospelých, berúc do úvahy demografické, socioekonomické faktory a faktory potravinovej bezpečnosti. Prierezová štúdia bola vykonaná medzi 500 staršími dospelými vo veku 60 rokov a viac, na prelome apríla a mája 2025 v Dolnosliezskom regióne. Na posúdenie udržateľných a zdravých stravovacích návykov bola použitá škála Udržateľné a zdravé stravovanie (SHE); demografické a socioekonomické charakteristiky boli adaptované z dotazníka KomPAN, pričom socioekonomický status bol hodnotený pomocou indexu SES (Socioeconomic Status). | ||
| 610 | 2 | 0 | |a bezpečnosť |
| 610 | 2 | 0 | |a bezpečnosť potravinová |
| 610 | 2 | 0 | |a postavenie sociálne |
| 610 | 2 | 0 | |a postavenie spoločenské |
| 610 | 2 | 0 | |a potraviny |
| 610 | 2 | 0 | |a maloobchod |
| 610 | 2 | 0 | |a maloobchod špecializovaný |
| 610 | 2 | 0 | |a ženy |
| 610 | 2 | 0 | |a dôchodcovia |
| 100 | 1 | |a Gajda, Robert | |
| 700 | 1 | |a Raczkowska, Ewa | |
| 700 | 1 | |a Sobieszczańska, Małgorzata I. | |
| 700 | 1 | |a Jarossová, Malgorzata Agnieszka, 1978- | |