Potenciál vegánskej stravy pri znižovaní environmentálnej záťaže

Otázka udržateľnosti potravinovej produkcie sa v posledných rokoch dostáva do popredia v rámci diskusií o zmierňovaní klimatickej zmeny a napĺňaní cieľov Európskej únie v oblasti uhlíkovej neutrality. Poľnohospodárska výroba je zodpovedná za významný podiel emisií skleníkových plynov. Živočíšna prod...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Sajková, Patrícia, 1999-
Other Authors: Lenická, Barbara, 2000-
Format: Book Chapter
Language:Slovak
Subjects:
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

Similar Items: Potenciál vegánskej stravy pri znižovaní environmentálnej záťaže