Technológia a technika výroby v spoločnom stravovaní

Uložené v:
Podrobná bibliografia
Hlavný autor: Schniererová, Lýdia
Korporativný autor: Vysoká škola ekonomická v Bratislave. Fakulta ekonomiky služieb a cestovného ruchu v Banskej Bystrici
Médium: Kniha
Jazyk:Slovak
Vydavateľské údaje: Bratislava Vysoká škola ekonomická 1984
Tagy: Pridať tag
Žiadne tagy, Buďte prvý, kto otaguje tento záznam!

MARC

LEADER 00000nam a2200000 4500
001 c115003
005 20190107111052.5
041 0 |a slo 
044 |a SK 
245 1 0 |a Technológia a technika výroby v spoločnom stravovaní  |c Lýdia Schniererová 
264 1 |a Bratislava  |b Vysoká škola ekonomická  |c 1984 
300 |a 259 s. 
100 1 |a Schniererová, Lýdia 
710 2 |a Vysoká škola ekonomická v Bratislave. Fakulta ekonomiky služieb a cestovného ruchu v Banskej Bystrici