Badania efektywnosci wybranych przeciwutleniaczy wystepujacych w produktach spozywczych

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Szymusiak, Henryk
Formato: Libro
Lenguaje:polaco
Publicado: Poznan Wydawnictwo Akademii Ekonomicznej w Poznaniu 2002
Colección:Prace habilitacyjne
Materias:
Etiquetas: Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!

MARC

LEADER 00000nam a2200000 4500
001 c140305
005 20240419121259.7
020 |a 83-88760-72-6 
041 0 |a pol 
044 |a PL 
245 1 0 |a Badania efektywnosci wybranych przeciwutleniaczy wystepujacych w produktach spozywczych  |c Henryk Szymusiak 
264 1 |a Poznan  |b Wydawnictwo Akademii Ekonomicznej w Poznaniu  |c 2002 
300 |a 199 s. 
490 1 |a Prace habilitacyjne 
830 0 |a Prace habilitacyjne 
610 2 0 |a výskum 
610 2 0 |a efektívnosť 
610 2 0 |a spotreba 
610 2 0 |a látky chemické 
610 2 0 |a ochrana zdravia 
610 2 0 |a hypotézy 
610 2 0 |a metódy výskumu 
610 2 0 |a potraviny 
610 2 0 |a zelenina 
610 2 0 |a požívatiny 
100 1 |a Szymusiak, Henryk