Biopotraviny ze všech stran Co by měl o nich vědět spotřebitel, obchodník, zpracovatel i zemědělec

Ponuka organického, resp. alternatívneho poľnohospodárstva, produkty organického poľnohospodárstva, biopotraviny, resp. ekopotraviny. Predajne racionálnej výživy, kvalita potravín. Nariadenie ES platiace od 1.1.1993 O ekologickom poľnohospodárstve a odpovedajúcom spôsobe označovania poľnohospodársky...

Ausführliche Beschreibung

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Burian, M.
Format: Buchkapitel
Sprache:Tschechisch
Schlagworte:
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie das erste Tag hinzu!
Beschreibung
Zusammenfassung:Ponuka organického, resp. alternatívneho poľnohospodárstva, produkty organického poľnohospodárstva, biopotraviny, resp. ekopotraviny. Predajne racionálnej výživy, kvalita potravín. Nariadenie ES platiace od 1.1.1993 O ekologickom poľnohospodárstve a odpovedajúcom spôsobe označovania poľnohospodárskych výrobkov a potravín. Ochranná známka bioproduktov, certifikácia výrobkov. Rozvoj organického poľnohospodárstva v ČR, stav odbytu v r.1992, export, plánovanie odbytu štruktúra zákazníkov a spôsob predaja. Zásady spracovania rastlinných a živočíšnych surovín.